Zalm bites
Probeer het perfecte bijgerecht voor elk avond maal, deze sappige zalm bites is een perfecte match met de romerige wasabi mayo van Mayoneur.
Ingrediënten
● 500 g zalmfilet, in grote blokjes gesneden
● 2 eetlepels bruine suiker
● 2 eetlepels sojasaus (of tamari voor glutenvrij)
● 2 teentjes knoflook, fijngehakt
● 1 eetlepel verse gember, geraspt
● 2 eetlepels olijfolie
● Zout en peper naar smaak
● Metalen of bamboe satéprikkers
● Wasabi mayo
1. Meng in een kom de bruine suiker, sojasaus, knoflook, gember, olijfolie, zout en peper. Voeg de zalm toe en zorg ervoor dat alle blokjes gelijkmatig bedekt zijn met het mengsel. Laat de zalm minstens 15 minuten marineren.
2. Rijg de gemarineerde zalmblokjes op metalen of bamboe satéprikkers. 3. Verhit een grote pan op middelhoog vuur. Bak de zalmblokjes aan elke kant gedurende 2-3 minuten, of tot ze goudbruin en gaar zijn.
4. Terwijl de zalm gaart,
5. Haal de gebakken zalmblokjes van de satéprikkers en leg ze op een serveerschaal.
6. Serveer de zalmblokjes met de wasabi mayo als dip.
7. Geniet van deze heerlijke zalmblokjes als voorgerecht of als bijgerecht bij je favoriete hoofdgerecht!
Ontdek onze recepten
Ontdek onze recepten
Zalm bites
Probeer het perfecte bijgerecht voor elk avond maal, deze sappige zalm bites is een perfecte match met de romerige wasabi mayo van Mayoneur.
Korean fried kip tacos met sriracha mayo
Maak je dag nog heter met deze overheerlijke Korean fried chicken taco’s!! Met onze heerlijke SRIRACHA MAYO
Wasabi Mayo Poke Bowl
"Betreed een wereld van smaakexplosies met onze meesterlijk samengestelde Poke Bowl met Wasabi Mayo – een culinaire reis die je smaakpapillen doet ontwaken. Deze sensationele kom barst van verse, levendige ingrediënten, waaronder sappige blokjes rauwe vis, romige avocado, knapperige komkommer en een verleidelijke julienne van wortel.
Truffel Mayo Pasta met Champignons en Parmezaanse Kaas
"Trakteer je smaakpapillen op een culinair meesterwerk met ons betoverende gerecht: Truffel Mayo Pasta met Champignons en Parmezaanse Kaas. Deze smaakvolle creatie combineert al het goede van de aarde in een weelderige harmonie van truffelaroma's, sappige champignons en de rijke smaak van Parmezaanse kaas.
Spicy Vega Chicken Wrap met Sriracha Mayo
"Laat je smaakpapillen dansen met onze verrukkelijke Spicy Vega Chicken Wrap, een heerlijk vegetarisch gerecht dat perfect in balans is tussen pittig en verfrissend.
Broodje hete kip
Hoe laten we het zelfgemaakte broodje hete kip naar een nieuw niveau tillen? De pittige kip krijgt van onze romige Mango Mayo een welkome zoete tegenhanger.
Krokante aardappelen
Kijk, weinig moeite en veel smaak. Deze perfect crunchy aardappels met Truffel Mayo is een ideaal bijgerecht wanneer je indruk wilt maken.
Groente pizza met bloemkoolbodem
Lichtgroene wasabi mayo en pizza, je verwacht het niet, maar je kan het wel. Het hartige van de bodem, het zout van de kappertjes, de frisse rucola en onze pittig-romige mayo maken het een erg gelukkig huwelijk.
Bloemkoolschnitzel
Sriracha Groenten in de hoofdrol? Met deze bloemkoolschnitzel kun je niet fout gaan. De Sriracha Mayo geeft ‘m net wat extra punch.
