Samen planten
we de toekomst
Het juiste doen. Niet omdat de markt dat van ons verwacht, maar omdat we op onze manier echt een verschil kunnen maken. Wij willen plantaardig eten zo goed maken dat je er gewoon niet omheen kunt. Daarin zijn we nog niet perfect en eigenlijk nooit klaar. Maar door transparant te zijn en kennis te delen hopen iedereen mee te krijgen.
Duurzaamheid staat voorop
Onze rijke smaken doen meer dan alleen je smaakpapillen kietelen. Ze nemen je mee naar een andere plek, roepen bestaande herinneringen op of creëren juist nieuwe. De mayo’s van Mayoneur nemen je mee op reis en leren je iets over de herkomst en cultuur van de gebruikte ingrediënten. Het gaat niet alleen om een mayo, maar om een beleving.
Bij Mayoneur geloven we in de krachtige ervaring van goed eten. En wie weet openen we ooit zelfs ons eigen (pop-up) snackbar zodat we onze gasten volledig kunnen onderdompelen in de wereld van onze smaken.
Winnaar Innovation award
De jury heeft gekozen! Op horecabeurs Horecava in Amsterdam heeft Mayoneur in de categorie food & beverage een Horecava Innovation Award gewonnen.De spanning was voelbaar in de lucht tijdens de Horecava in Amsterdam, toen Mayoneur, het jonge en innovatieve mayomerk, de pitch van hun leven gaf aan de jury. Een pitch doordrenkt met passie voor vernieuwing en gedreven door de missie om mayonaise naar nieuwe hoogten te tillen. De jury was niet alleen onder de indruk, maar overweldigd door het innovatieve karakter van Mayoneur.
Duurzaamheid & impact in cijfers
Nieuws en blogs over Impact
& duurzaamheid
Is truffel vegan?
Is truffel vegan? Het antwoord hangt af van hoe je veganisme definieert. Voor veel mensen is het voldoende dat het product zelf, in dit geval de truffel, geen dierlijke ingrediënten bevat. Anderen kunnen bezorgd zijn over het gebruik van dieren in het oogstproces.
Waarom Mayoneur kiest voor glutenvrij
In een wereld waar voedsel diverser is dan ooit tevoren, groeit de vraag naar glutenvrije opties gestaag. Steeds meer mensen in Nederland kiezen ervoor om glutenvrij te eten, of het nu uit noodzaak is vanwege coeliakie, glutensensitiviteit of simpelweg als een gezondere levensstijlkeuze.
Winnaars innovation award
De jury heeft gekozen! Op horecabeurs Horecava in Amsterdam heeft Mayoneur in de categorie food & beverage een Horecava Innovation Award gewonnen.
