MAYONEUR MANGO MAYO

Ingredienten

raapzaadolie, water, 20% mango, suiker, gemodificeerd maiszetmeel, natuurazijn, zeezout, verdikkingsmiddelen: (xanthaangom, guargom), conserveermiddelen: (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), voedingszuur: citroenzuur, antioxidant: edta, natuurlijk aroma, natuurlijke kleur.

MANGO

De mango is een steenvrucht die in vorm varieert, afhankelijk van het ras. De vruchten kunnen zo'n 5-20 cm lang worden. De vrucht smaakt zoet-aromatisch en verspreidt een zoete geur. De smaak hangt ook af van het gehalte aan terpentijn, wat bij goede rassen laag is. De boom waar een mango uit voort komt kan een hoogte bereiken van 40 meter. Deze komen vaak in het wild voor in India en Zuidoost-Azië.