WASABI MAYO

WASABI MAYO - NEW 

Onze WASABI MAYO is geheel plantaardig, in samenwerking met verschillende experts hebben wij één van onze favoriete MAYO's weten te maken en is ook nog eens 100% Plantaardig. Ook bevat de wasabi mayo 3% WASABI PASTA voor de perfecte smaaksensatie. 


 

Wat is WASABI: 

Wasabi is een zeer scherpe specerij uit Japan, die daarom ook vaak gebruikt wordt in de Japanse keuken. 

De plant waarvan wasabi vervaardigd wordt is de ''Wasabia japonica'', die 20 tot 60 cm hoog wordt. De wortelstok is ongeveer 30 cm lang en 3-5 cm dik.

De plant is niet geheel winterhard en heeft een hoge en constante luchtvochtigheid nodig. In de vrije natuur komt de oeverplant enkel in Japan en op het Russische eiland Sachalin voor.

 

Wasabi plantage (Japan) 


Er zijn geen producten in deze collectie