News RSS



Vegan Awards 2019 -

Het hele jaar door kunnen mensen suggesties doen. Een vakjury buigt zich in augustus over alle suggesties en selecteert wie er dat jaar genomineerd worden. Het publiek kon vervolgens vanaf 17 september tot en met 16 oktober stemmen op hun favoriete genomineerden. Tot slot worden alle winnaars bekendgemaakt tijdens een officiële uitreiking op zaterdag 30 november in Amsterdam.  Zien we je ook op hét vegan feest van dit jaar? Wij zijn er in ieder geval wel bij! 

Continue reading



Oorsprong van Mayonaise -

Aioli wordt de culinaire voorloper van mayonaise genoemd, en bestond al in Romeinse tijden. De meest gehoorde anekdote wijst de havenstad Maó (Spaans: Mahón) op het Spaanse eiland Minorca aan als de plaats waar mayonaise zijn oorsprong heeft. Tijdens de Zevenjarige Oorlog werd Maó in 1756 door Armand de Vignerot du Plessis veroverd op een Britse vloot. Hoe het recept uiteindelijk in Franse handen is gekomen, is onderwerp van discussie. De Franse versie van het verhaal stelt dat de Franse chef-kok van Du Plessis op het eiland geen room kon vinden voor een overwinningssaus, waarop hij improviseerde met een mengsel van ei en olie. De aldus verkregen saus was een succes en werd ter ere van de overwinning mahónese genoemd, later verfranst naar mayonnaise. De Spaanse versie beweert echter dat het recept al...

Continue reading



Demo Landmarkt

Event #1 Our first demo was at Landmarkt at the 31th of August 2019. Our stand was full with fruits, vegetables and delicious finger food. Customers could dip the finger food in the mayo and enjoy the taste. These finger food we use for the tasting: * Vegan Tortilla Chips * Carrots * Cucumber  * Vegan Salt Chips * Potato Fries We love to give Demo's so if you are interested check out the upcoming events. See you next time! Team Mayoneur  

Continue reading



Vegan Burger X Mayoneur

Vegan Burger X Avocado Mayo Use our sauce wisely. Use it on the best burgers in town or when you make the hottest at home. Soon more healthy mayo's. Keep an eye on our Instagram. The_Mayoneurs. 

Continue reading



Salads X Mayoneur

Salads X Avocado Mayo Combining Mayoneur mayo's with different kind of salads is the thing for this summer. Freshness from the lemon and the creamy touch from the avocado. That's how you finish a salad these days. All vegan and palm oil free. See our points of sale where to get this awesome sauce. Choose your sauce wisely   

Continue reading